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羊肉汤的益处

  今天郑州虢国餐饮给大家介绍下羊肉汤的益处,希望能够对大家有所帮助。
  羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
  营养分析
  羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有补虚,温中暖下,抵御风寒之功效。
  相关人群:一般人群均可食用
  1. 适宜体虚胃寒者。
  2. 发热、牙痛、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或别的病及发热期间不宜食用。
  营养分析
  1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护好胃壁,修补胃粘膜,帮助脾胃消化,起到防衰的作用。
  2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不好、腰膝酸软以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补虚温中等作用,男士适合经常食用。
  羊肉汤又是容易被吸收的,所以羊肉汤是滋补的佳品!经常喝羊肉汤的的人身体的抗寒,抗病能力很强!
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